افتتاح نادي COOLIES الجديد المصمم من قبل بيل بنسلي في أجمل شارع في مدينة بوكيت القديمة

خبر صحفى:

يحتفل المكان الشقيق لـSlate Phuket بتاريخ التعدين الغني بالجزيرة ويشيد بالماضي الملون للمنطقة.

تم افتتاح نادي Coolies Club، الذي صممه بيل بنسلي، في Soi Romanee، ومن المقرر أن يصبح الوجهة الأكثر سخونة في مدينة فوكيت القديمة. يقع المطعم والبار الجديد داخل متجر صيني برتغالي تقليدي في أحد أجمل الشوارع في العالم، ويحتفل بتاريخ فوكيت الغني في تعدين القصدير ويشيد بالماضي الملون للمنطقة.

كانت سوي روماني في السابق منطقة الضوء الأحمر في فوكيت، حيث كان عمال مناجم القصدير يذهبون لزيارة بيوت الدعارة ودور القمار وأوكار الأفيون. اليوم، أصبح الشارع أكثر شهرة باعتباره حلم مستخدمي إنستغرام، بألوانه النابضة بالحياة، والهندسة المعمارية الاستعمارية، وواجهات المحلات التجارية ذات التصميم الجميل التي تجتذب الزوار من جميع أنحاء العالم.

يقول بيل بينسلي، المعروف باسم "المهندس المعماري النجم" ومصمم آسيا: "كان من الرائع العمل مع كريستال مرة أخرى لإنشاء نادي Coolies Club بألوانه النابضة بالحياة وقصصه الغنية وحرفيته المصممة خصيصًا لتكريم روح العمال. الذين عملوا في مناجم الصنوبر في فوكيت ومتع المتعة التي سعوا إليها بعد يوم عمل شاق. إنه أكثر من مجرد مكان لتناول الطعام والشراب، فهو تجربة غامرة تنقلك إلى قصور المتعة في منطقة الضوء الأحمر السابقة، مع لمسة عصرية.

يعتبر Coolies Club أحدث العروض المقدمة من كريستال براكايكاو نا رانونج، مالك فندق The Slate Phuket، الذي يتشابك تاريخ عائلته بشكل جوهري مع تاريخ بوكيت. جاء الجد الأكبر لكريستال من الصين في عام 1912، بحثًا عن الثروة في جنوب شرق آسيا. بدأ العمل كعامل منجم في فوكيت، وكمكافأة على عمله الجاد وولائه، حصل على قطع أرض وحقوق تعدين من قبل صاحب العمل. في تلك الأيام، كان العمال الأجانب يُعرفون باسم "Coolies" وتم تسمية النادي تكريمًا للجد الأكبر لكريستال وجميع العمال المجتهدين الآخرين الذين لعبوا دورًا في تأسيس فوكيت. بينما كانت بوكيت واحدة من أكبر ثلاثة مصدرين للقصدير في العالم من المركز السادس عشرth إلى شنومكسth منذ قرون، أصبحت السياحة منذ ذلك الحين أكبر مساهم اقتصادي في الجزيرة.

تم الترحيب بوالد كريستال، ويتشيت نا رانونج، باعتباره أبًا للسياحة في فوكيت، حيث كان له دور فعال في بناء سمعة الجزيرة كوجهة دولية والاستثمار في بنيتها التحتية ونموها. تفتخر كريستال بمشاركة والدها شغفه بالابتكار المستمر في مشهد الضيافة في فوكيت، ويعد النادي المميز في Soi Romanee الشهير بمثابة حلم أصبح حقيقة.

"لقد أنشأنا مكانًا خاصًا يجسد بوتقة تنصهر فيها الثقافات التي تشتهر بها فوكيت. إنه تذكير ببهجة الحياة في الجزيرة في القرن التاسع عشرth يقول كريستال: "لقد كان هذا هو القرن العشرين، عندما توافد البحارة والغجر والعمال هنا من جميع أنحاء العالم". "بعد أن عشت في متجر عائلتنا في هذه المنطقة، أردت إنشاء قصر ترفيهي حديث يتحدث عن الحانات الراقية وأوكار القمار حيث يمكن لعمال مناجم القصدير الترفيه عن أنفسهم بعد يوم عمل شاق، مع جلب المفهوم أيضًا إلى العصر الحديث اليوم وتكريم إرث جدي الأكبر.

لقد جلبت كريستال حبها للفن والأزياء والتاريخ ورواية القصص إلى الحياة في هذا المشروع الأخير، الذي يستخدم قطع القصدير المستصلحة والألوان الجريئة والأعمال الفنية والمفروشات العتيقة لخلق اتصال عميق مع ماضي تعدين القصدير في فوكيت والحيوية والأجواء البوهيمية. من منطقة المتعة السابقة بالجزيرة.

Romanee، في اللغة التايلاندية تعني المتعة، لكن الاسم يشير أيضًا إلى الماماسان الروماني الشهير الذي عمل سابقًا في Soi Romanee. يقع فندق Coolies Club في أحد أروع المتاجر في الشارع، ويقع في مبنى شيده عمال صينيون في عام 1883. أدركت كريستال أن بيل بنسلي سيكون الشخص المثالي لترميم المبنى وتعزيزه بأمانة، مع التركيز على إحياء سحر وأناقة المبنى. تاريخها وإنشاء مكان فخم لتوفير وليمة لجميع الحواس.

يتميز النادي بالهندسة المعمارية الباروكية الصينية النموذجية، مع أبواب خشبية مزخرفة وزخرفة صينية معقدة وواجهة مذهلة باللون الأبيض والفيروز والأحمر العتيق. في الداخل، ابتكر بيل بنسلي تصميمًا داخليًا مثيرًا ومتقلبًا يعود إلى أوكار الأفيون الشهيرة في المنطقة باستخدام المفروشات العتيقة والمواد الغنية والظلال الرائعة من اللون المرجاني والفيروز واليشم الأخضر.

في الطابق السفلي، يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة ذات طابع خاص من الكوكتيلات الإبداعية بما في ذلك Miner's Whisper وMama's Twist وSpicy Maria وCourtesan's Kiss إلى جانب وجبات البار والأطباق الأكبر حجمًا. يضم المكان في الطابق العلوي غرفتي نوم خاصتين، حيث سيتم تقديم تجارب تناول الطعام في Opium Den. تخطط Krystal أيضًا للعمل مع فنانين محليين ودي جي وفناني الأداء والموسيقيين لجلب الأحداث ذات الطابع الخاص إلى الفضاء. سيتم تنظيم عروض منتظمة في النادي للترفيه عن الزوار.

يتجاوز Coolies Club تجربة تناول الطعام النموذجية ويُعد بمثابة احتفال كبير للحواس، حيث تجتمع قوائم الطعام المُعدة بدقة مع الموسيقى المثيرة للروح والمشروبات التي لا مثيل لها في تناغم تام. احترامًا للطرق التي يطبخ بها عمال مناجم القصدير طعامهم، يستخدم المطعم التدخين على نار مفتوحة في العديد من أطباقه، وهي أكثر طرق الطهي الأساسية والحسية. والنتيجة هي قائمة ريفية ولكنها متطورة تأخذ الضيوف في رحلة عبر الزمن والتقاليد، تكملها قائمة كوكتيلات مبتكرة ونبيذ فاخر ومشروبات روحية مصنوعة يدويًا.

سيتمكن ضيوف The Slate Phuket، الذي صممه أيضًا بيل بنسلي، والذي يحتفل بتاريخ تعدين القصدير الخاص بالعائلة، من زيارة Coolies Club كجزء من إقامتهم، ولكن المكان مفتوح أيضًا للضيوف من خارج الفندق. ويعمل من الظهر حتى منتصف الليل طوال أيام الأسبوع.

السابق بيان صحفي تم نشره بإذن وتفويض كاملين من قبل المنظمة (المنظمات) المدرجة في مواد العلاقات العامة ووسائل الإعلام TPN. بيانات وأفكار وآراء المنظمة المشاركة في البيان الصحفي خاصة بها تمامًا وقد لا تمثل بالضرورة آراء وأفكار وآراء TPN وموظفيها.

اشترك!
راببون سوكساوات
غونغ نانغ مترجم أخبار، عمل باحترافية لدى العديد من المؤسسات الإخبارية في تايلاند لأكثر من ثماني سنوات، وعمل مع صحيفة باتايا نيوز لست سنوات. يتخصص بشكل رئيسي في الأخبار المحلية لبوكيت وباتايا، بالإضافة إلى بعض الأخبار الوطنية، مع التركيز على الترجمة من التايلاندية إلى الإنجليزية، ويعمل وسيطًا بين المراسلين والكتاب الناطقين باللغة الإنجليزية. ينحدر أصله من ناخون سي ثامارات، ولكنه يقيم في بوكيت وكرابي باستثناء التنقل بينهما.